Topanito Mezcal Artesanal je flaškovaný pri 40% ABV pre jedinečne hladký zážitok z chuti. Príjemný aromatický profil s jemnou dymovosťou a zemitostou sprevádzanou intenzívnymi tónmi praženej agáve, pomela, citrónu a tymiánu. Perfektná prísada pre typické koktaily a nápoje na báze Mezcal. Odporúča sa aj pre čisté degustovanie.
Topanito Mezcal je vyrobený podľa remeselnej tradície Amantes de lo Ajeno v Liehovare v štáte Oaxaca. Espadin agáve s minimálnym vekom sedem rokov zbierajú a upravujú Jimadores (farmári zbierajúci agave). Po zbere sa tieto agáve pražia 5 až 8 dní v zemných jamách. Tento intenzívny proces je nevyhnutný na zabezpečenie charakteristického dymu Mezcalu a zemitého charakteru. Následne sa uvarené agáve rozdrvia a v tradičnom Tahone (mlyne s kamenným kolesom ovládaným somárom). Kaša z vlákniny, ovocia a štiav sa zaleje a vloží do otvorených kadí z dreva alebo kameňa. Divoké kvasinky umožňujú počas piatich dní fermentáciu do agávového vína, ktoré sa potom dvakrát destiluje. Topanito Mezcal sa následne zriedi prírodnou pramenitou vodou a nakoniec sa plní do fliaš „joven“ (nestarnuci).
Súvisiaci tovar
100% Agávová Tequila, vyrobená pod dohľadom prestížných odborníkov. Počas procesu výroby sa ručne zbieraná agáva varí počas pomalého parného procesu v kamenných peciach pri...
Pepe Lopez Silver je jemná, priezračná tequila, v ktorej prevláda čerstvá, korenistá dochuť. Vôňa ľahká, delikátna. Je jemná, ľahká so zreteľnými tónmi agávy. Tequila sa vyrába...
Herradura Reposado má jemnú príchuť dreva kombinovanú s agávou Casa Herradura vyrába túto tequilu už 24 rokov zo 100 % modrých agáv. Zreje 11 mesiacov (čo je päťnásobne viac,...
Olmeca Reposado je výberová mexická tequila zlatej farby a vysokej kvality. Obľúbená na celom svete. Chuť je citrusová s náznakom dymu a dreva, v závere jemná a sladkastá, ľahko...
Tequila Volcan De Mi Tierra vznikla v roku 2017 v sopečnom regióne Jalisco, v Mexiku. Práve tu, pred viac ako 200 000 rokmi, vybuchla sopka, príznačne zvaná Tequila. Tomuto...
Podobné produkty
Olmeca Blanco obsahuje najmenej 51% destilátu z modrej agávy, vyrába sa v štáte Jalisco. Vďaka dvojitej destilácii v medených kotloch vzniká svieža tequila, ktorá sa môže pýšiť...
Tequila sa destiluje zo srdca modrej agávy, ktorej sa darí na vulkanickej pôde v mexickom štáte Jalisco. Tequily sa líšia farbou, vôňou i chuťou. Agáva dáva ohnivý a korenistý...
Olmeca Reposado je výberová mexická tequila zlatej farby a vysokej kvality. Obľúbená na celom svete. Chuť je citrusová s náznakom dymu a dreva, v závere jemná a sladkastá, ľahko...
Olmeca Altos Plata je 100% Agávová tequila. Chuť je dobre vyvážená, príjemná a dlho trvajúca. V ústach má sladkú chuť s citrónovými tónmi ako limeta,citrón a varená agáva....
Výborná tequila, ktorá sa destiluje zo 100% modrej agáve a následne zreje po dobu 6 mesiacov v dubových sudoch. Počas procesu výroby nadobúda čistú a sviežu chuť, a vôňu...
Unikátna prémiová tequila vyrobená z modrej agáve, výraznej zmesi reposado a vysoko kvalitnej Cuervo tequily. Je dvojnásobne destilovaná a dozrieva v amerických dubových sudoch....
Porfidio Reposado je luxusný agávový destilát, ktorý sa pýši výrobou z najlepších modrých agáv (A. Tequilana Weber) pestovaných v mexickom údolí Tequila, Jalisco. Tento destilát...
