Sloe Gin
Čo sa skrýva za týmto tajomným označením? Sloe gin nie je nič iné, ako gin vyrobený z trnky obyčajnej. Toto nenápadné, sladko-trpké ovocie sa používa aj pri výrobe vín, džemov či čajov. Ale sloe gin je rozhodne náš najobľúbenejší trnkový export.
Najpredávanejšie
Je vyrábaný lúhovaním tých najlepších trniek v gine. Trnkový Gin bol obľúbeným nápojom už od 19. storočia a bol používaný ako medicína na podporu trávenia, ale aj na zahriatie...
Monkey 47 Sloe gin je pikantný, komplexne vyrobený alkohol, ktorý vznikol macerovaním čiernych lesných trniek po dobu troch mesiacov.
Možno si na fľaši všimnete, že ide o čosi slabší variant, čo do obsahu alkoholu. Sloe giny majú zhruba od 15 do 30%, ale na kvalite im to rozhodne neuberá. Tento alkohol je perfektný na priame popíjanie a rozjímanie o svete, ale svoje miesto má aj v rôznych drinkoch. Koktejlom dodá šmrnc nielen zaujímavou chuťou, ale aj elegantnou tmavočervenou farbou.
Chcete tento variant ginu okúsiť na vlastnom jazyku? Bez problémov. Siahnite napríklad po Monkey 47 Sloe Gin, pikantnom exporte z nemeckého Čierneho lesa. Ale pozor! Ak to preženiete, možno si cestu domov dáte naozaj po štyroch, ako opica z etikety. Medzi lahodné trnkové giny patrí aj Hayman´s Sloe Gin, tentokrát z Londýna. Očarí lahodnou chuťou s náznakom trpkosti, ktorá je však ponorená do sladkého potešenia.
