Dve rozdielne kultúry a tradície spojené v jedinečnom záblesku inšpirácie. Írsky gin vyrábaný tradičnou technikou – pomocou medeného destilačného prístroja a s použitím kvalitného obilného destilátu. Najväčší rozdiel medzi týmto ginom a inými je v základnej ingrediencii – v Drumshanbo je použitý čajovník čínsky (Camellia sinensis) známy ako ,,gunpowder tea“. Ide o zelený čaj, ktorý sa pomaly suší a jemné lístky sa potom opatrne zvinú do lesklých guľôčok.
Pomalá destilácia sa začína pridaním 8 rastlín do medeného kotla – túžobník brestový, kardamóm, borievka, semienka koriandra, koreň angeliky, koreň orris, rasca a badián. Aby vznikol unikátny gin, pridajú sa ešte 4 rastlinné zložky do parného koša – čajovník čínsky (gunpowder tea), čínsky citrón, orientálny grapefruit, citrónovník tŕnitý (kaffir lime). Po destilácii gin odpočíva – dozrieva. Jeho chuť je výrazná a živá, s ľahkou korenistou sviežosťou.
Súvisiaci tovar
Jinzu Gin spája anglické a japonské tradície a vytvára tak vzrušujúci a lákavý alkohol. Vyrába sa zo zmesi anglického ginu (spolu s borievkou, koriandrom, angelikou, yuzu a...
HAPUSA znamená v indickom jazyku Sanskrit priamo borievka. Himalájska borievka tvorí silný základ chuti a vône tohto ginu, okolo ktorého krásne balansujú ostatné obsiahnuté...
Roku Gin je skutočným klenotom Japonska.Kategoriu ginov si len málokto spojí práve s Japonskom,ktoré dokázalo,že i táto východná krajina dokáže produkovať skvelý gin,ktorý...
Vo všetkých variantoch je základná vôňa a chuť typicky ginová, avšak ďalej sa tieto variácie rozchádzajú. Michler Gin je sedem krát destilovaný gin z až 25 jedinečných bylín a...
Whitley Neill Blood Orange je výnimočný anglický gin, ktorý v každej kvapke srší dynamickou citrusovou príchuťou sicílskych krvavých (Blood) pomarančov a britskej borievky.
Tento španielsky gin inšpirovaný stredomorskými chuťami sa vyrába a maceruje z prvotriednych rastlín ako olivy Equina zo Španielska, rozmarín z Grécka, tymian z Turecka, bazalka...
Tanqueray London Gin je štyrikrát destilovaný gin obohatený o tóny štyroch rôznych bylín a korenia, medzi ktoré patrí jalovec, koriander, angelika a sladkého drievka.
Podobné produkty
Exkluzívnym hitom jemných vôní tohto leta je gin zo slovenských lúk a lesov od alchymistov z Bird Valley Distillery. Vyrobený na Slovensku, určuje trendy lokálnosti vo...
Život je potrebné si vychutnať máme radosť, že vám môžeme predstaviť unikátnu novinku, ktorá nás naozaj baví. Skúste sa zasnívať a predstavte si českej leto, niekde uprostred...
Typický gin, doplnený o sladkasté, ovocné a výrazne ananásové tóny, ktoré získava maceráciou červeného brazílskeho ananásu pred poslednou destiláciou. Napriek tomu borievka...
Náš moderný austrálsky gin, inšpirovaný Áziou a prírodnými rastlinnými látkami, je svetlý a suchý - moderný klasický gin. Červený a zelený sečuánsky mu dodávajú krásny teplý...
Vynikajuci a priam úchvatný španielsky gin inšpirovaný stredomorskými chuťami sa vyrába z rastlín ako olivy arbequina, rozmarín, tymian, bazalka a mandarínky. Výsledkom je...
Thomas Dakin Gin je vyrobený z 11ich botaník vrátane borievky, pomarančovej kôry, anglického koriandra, angeliky, sladkého drievka, červeného kokosa ako aj chrena. Pomenovaný je...
Remeselný Gin JUNE gin Poiré bol destilovaný, ochutený a remeselne vyrobený vo Francúzsku z pôvodného G´Vine ginu, nekonvenčného ginu vyrobeného z hrozna. JUNE nastavuje nový...
MUNAKRA Night Blossoms Dry Gin - Nočný kvet Ručná výroba v malých sériach . Vyrobený z 23 prírodných rastlín. Popri ostatných rastlinách kvitnú štyri vzácne a mystické...
