Chlebovica Liquid Bread 40% 0,7l

Kód: 3490-3513
Neohodnotené
Značka: BVD
€21,90 €18,25 bez DPH
Momentálne nedostupné

Chlebovica je pravý destilát vyrobený z výberového ražného chleba. Tento svetový unikát je výsledkom dlhých mesiacov intenzívneho skúšania spojiť dve tradičné slovenské remeslá, pekárenských majstrov a remeslo výroby destilátov. Práve kvôli vysokému obsahu sacharidov v chrumkavom chlebe pekári a výrobcovia destilátov spojili sily a začali tak písať históriu Chlebovice. Pri pečení chleba vznikajú dextríny, ktoré chlebovici dodávajú jemný karamelový podtón. Chlieb kvasí v sude až desať dní pri regulovanej teplote a v špeciálnych podmienkach. Samotná destilácia potom prebieha pár hodín a výsledný destilát sa necháva odležať minimálne šesť mesiacov, aby sa ustálil a zjemnil. Pripomína mladú whiskey predtým, ako je umiestnená na zretie do drevených sudov. Výroba Chlebovice má značný ekologický význam v súvislosti s využitím nadvýroby pekárenského chleba.

Podrobný popis

Popis produktu nie je dostupný

Dodatočné parametre

Kategória: Tvrdý alkohol
Hmotnosť: 25 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole: