Chlebovica Liquid Bread 40% 0,7l
Chlebovica je pravý destilát vyrobený z výberového ražného chleba. Tento svetový unikát je výsledkom dlhých mesiacov intenzívneho skúšania spojiť dve tradičné slovenské remeslá, pekárenských majstrov a remeslo výroby destilátov. Práve kvôli vysokému obsahu sacharidov v chrumkavom chlebe pekári a výrobcovia destilátov spojili sily a začali tak písať históriu Chlebovice. Pri pečení chleba vznikajú dextríny, ktoré chlebovici dodávajú jemný karamelový podtón. Chlieb kvasí v sude až desať dní pri regulovanej teplote a v špeciálnych podmienkach. Samotná destilácia potom prebieha pár hodín a výsledný destilát sa necháva odležať minimálne šesť mesiacov, aby sa ustálil a zjemnil. Pripomína mladú whiskey predtým, ako je umiestnená na zretie do drevených sudov. Výroba Chlebovice má značný ekologický význam v súvislosti s využitím nadvýroby pekárenského chleba.
Podobné produkty
Sarajishvili XO sa vyrába podľa klasickej technológie z pätnástich rôznych brandy z jedinečnej zbierky Davida Sarajishviliho. Priemerný vek týchto alkoholov je 14 - 18 rokov, no...
Ararat 7YO Otborny je sedemročné brandy s vibrujúcou arómou po čerstvom ovocí. Miernu kyslosť z buketu dopĺňa spojenie čerstvej pomarančovej kôry s dubovými podtónmi. Chuť je...
Tento lahodný rumový likér je namiešaný z vybraných karibských rumov, so zmesi exotických korenín s čerešňou a višňou.Má príjemne korenistú, sladkastú a čerešňovo-višňovú chuť
Lagavulin 16 ročná je taká vyspelá a dokonalá, že predstavuje skutočný štandard na trhu s jedným sladom. Vonia po dymovom zápachu, možno najdymovejšom z whisky Islay....
