Chateau Minuty Rosé et Or 0,75l

Rosé et Or je ikonické cuvée vinárstva Château Minuty, vytvorené v roku 2009 s ambíciou pozdvihnúť štýl vinárstva na novú úroveň. Víno stelesňuje eleganciu, jemnosť a intenzitu vôní, ktoré vznikajú spojením troch hlavných terroirov vinárstva – bridlice, ílu a piesku – v jedinečnej rovnováhe.

Hrozno odrôd Grenache a Cinsault pochádza z vinohradov obrábaných v súlade so zásadami rozumnej a udržateľnej poľnohospodárskej praxe. Vinice sa rozprestierajú na slnečných juhozápadných svahoch pri pobreží s bridlicovým podložím. Zber prebieha ručne, nasleduje jemné lisovanie, ochladenie a fermentácia pri kontrolovanej teplote 14 °C. Celý proces rešpektuje vysoký štandard HVE (Haute Valeur Environnementale).

Farba vína je bledá s krištáľovými odleskami. Vôňa je intenzívna, s tónmi citrusov a bielych kvetov. Chuť je komplexná, svieža a jemná. Odhaľuje nuansy ruže, ružového grepu a bielej broskyne.

Château Minuty Rosé et Or vynikne ako sofistikovaný aperitív, ale aj v kombinácii s morskými plodmi, bouillabaisse, ázijskou kuchyňou, sushi či ľahkým ovocným šalátom s jahodami a bazalkou.