Coloma Cask Strength 2010 61% 0,7l
Kolumbijský rum Coloma Cask Strength je destilovaný v roku 2010. Starý rum - sudová sila - 10 rokov - 1 mesiac v sudoch po kávovom likéri. Zrejúci rum Coloma Cask Strength, plnený v sudovej sile, t. j. v prirodzenom stupni rumu prítomného v sude bez redukcie alkoholu, odhaľuje bohatý a komplexný aromatický profil.
Z tejto malej šarže ročníka 2010 sa vyrobilo 3200 očíslovaných fliaš. Jeho vôňa sa otvára tónmi eukalyptu podporenými sladkým korením. Veľmi rýchlo sa objavia vône mliečnej čokolády a ľahko opečeného dreva. Nakoniec vôňa datlí, javorového sirupu a hnedého cukru ohlasuje delikátnosť, ktorá nás čaká v ústach.
V chuti sa prejavia pečené tóny, ktoré vyvolávajú sladké korenie. Chuť grilovanej kávy a ušľachtilého dreva sa rozvíja na gurmánskych datliach, ktoré tvoria dlhý a príjemný záver.
