Ardbeg Vintage Y2K 24 Y.O. 47,8 % 0,7L
Ardbeg Vintage Y2K 24 Y.O. je fľaša s príbehom, ktorý sa začal písať v prelomovom roku 2000. Tento rok bol pre destilériu Ardbeg na ostrove Islay kľúčový, pretože po rokoch renovácie a reštaurovania (nasledujúcich po záchrane pred zánikom v roku 1997) sa konečne vrátila k plnej produkcii. Whisky v tejto fľaši je tak jedným z prvých „nových“ spiritov tisícročia, no zároveň bol vytvorený na historickom, vtedy už 51-ročnom pot stille, ktorý bolo o rok neskôr vyradený.
Majster tvorby whisky Dr. Bill Lumsden pri tejto limitovanej edícii využil svoju nekonvenčnú predstavivosť. Ardbeg Vintage Y2K zrel najprv v bourbonových sudoch, no časť destilátu bola následne prečerpaná do sudov po sherry Amontillado na finálne dozretie. Toto je historický míľnik, pretože je to prvýkrát, čo Ardbeg kedy použil sudy po Amontillado sherry – obľúbenom sherry samotného Dr. Billa.
Výsledkom 24-ročného zrenia je ultra-vzácna whisky fľašovaná so silou 47,8 % alkoholu. Obal je navyše vizuálnou spomienkou na digitálnu estetiku roku 2000, hravým odkazom na obavy z miléniového bugu (Y2K bug). Pre zberateľov a milovníkov rašelinovej whisky z Islay, či konkrétne z Ardbegu je táto edícia skrátka povinnosťou.
Vôňa: Prenikavá, hlboká, aromatická a korenistá. Dominuje krémový karamel, kvitnúca čierna ríbezľa, antiseptické tóny, dechtové mydlo, ušľachtilá koža a náznaky mandlí. S vodou sa objavuje tón dreveného uhlia a vlhkého machu.
Chuť: Úžasne silná a korenistá. Úvod exploduje intenzívnymi, hlbokými dymovými tónmi – uhoľný decht sa mieša s dreveným dymom, zatiaľ čo prichádzajú antiseptické pastilky a pahreba z ohňa. Sudy po Amontillado sherry sú prítomné v pozadí s tónmi karamelu, kože, škorice a klinčekov.
Záver: Neuveriteľne dlhý a plný pretrvávajúceho korenia, karamelovej sladkosti a dymu, ktorý nikdy nekončí.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Škótska whisky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 2 kg |
| EAN: | 5010494995763 |
| Položka bola vypredaná… | |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
