Koňak
Najznámejším druhom brandy je koňak alebo cognac. Tak isto ide o destilát vyrobený z hrozna, ktoré je dopestované výhradne vo francúzskom regióne Cognac. Aký je teda rozdiel medzi brandy a koňakom? Ak je destilát pálený z rôznych druhov hrozna, hoc aj rovnakým spôsobom, už hovoríme o brandy. Zaujímavosťou je tiež, že z fliaš kvalitného francúzskeho koňaku sa každoročne odparia zhruba 3 % objemu a táto časť je nazývaná “anjelský podiel”.
Radenie produktov
Výpis produktov
Sarajishvili XO sa vyrába podľa klasickej technológie z pätnástich rôznych brandy z jedinečnej zbierky Davida Sarajishviliho. Priemerný vek týchto alkoholov je 14 - 18 rokov, no...
Žiarivo mahagónová farba. Úvodné tóny vanilky a svetlého tabaku ustupujú v prospech komplexnejších toastových tónov, ktoré sú výsledkom dlhého zrenia v dubových sudoch. Chuť je...
Koňak Francois Voyer Extra je stelesnením toho, prečo je terroir Grande Champagne známy ako „premier cru“. Je to oslava vzrušujúcich vôní a chutí, orientálnych korení, vanilky,...
Hardy Legend je elegantný, aromatický koňak s tóny pomarančovej marmelády, vanilky a kávy, s krásnym dlhým povrchom. Má krásnu, špecifickú okvetnú vôňu červených ruží,...
Francúzsky Courvoisier je jedným zo štyroch najvýznamnejších výrobcov koňaku na svete, ktorý ponúka rad špičkových produktov, ktoré sa odlišujú svojím vekom. Značkový...
Koňak Hardy V.S.O.P. je zmesou odrôd Grande a Petite Champagne. Jedná sa o stredne ťažký koňak s ľahkou kvetinovou vôňou. Má lahodnú citrónovo-ananásovú sladkosť a celkovo je...
Táto limitovaná edícia koňaku Hennessy VS vznikla v spolupráci s NBA a Atlanta Hawks. Hennessy Very Special (V.S) je jedným z najobľúbenejších koňakov na svete. Zreje v nových...
Ferrand Cognac Double Cask prichádza v novom dizajne, ktorý odráža jeho remeselnú kvalitu a inovatívny prístup k dozrievaniu. Tento jedinečný koňak je zmesou eaux-de-vie z...
Frapin Cuvée Rabelais bol inšpirovaný humanistom a spisovateľom Françoisom Rabelaisom, ktorého dielo oslavuje lásku k životu. Rabelais je tiež predkom Pierra Frapina,...
Luxusný rezervný koňak Vznešenosť a výnimočnosť sú adjektíva, ktoré popisujú charakter tohto veľmi starého rezervného koňaku od rodinného koňakového domu Fillioux, ktorý už po...
Frapin extra old Dozrievaný luxusný koňak zo samotného srdca regiónu Cognac, z podoblasti Grande Champagne. Je vytvorený z rezervných destilátov zo starobylej rezervy...
Pri koňaku si všímajte aj písmenka pri názve - VS, VSOP a XO. Tieto skratky znamenajú, postupne - Very Special, Very Superior Old Pale a eXtra Old. Každé označenie hovorí o tom, ako dlho alkohol zrel. Very Special strávil v sudoch minimálne dva roky, VSOP minimálne štyri, nuž a koňak XO minimálne šesť rokov.
V našej ponuke nájdete všetky tri tieto varianty. Nechýba nesmrteľný cognac Martell, legendárny Hennessy, či extravagantný Lheraud, ktorého tradícia siaha až do roku 1860.
