House of Hazelwood 'The Accelerator and the Brake' 33 Years Old 55,7% 0,7l
Táto výnimočná zmes, vytvorená v spolupráci s whisky spisovateľom Daveom Broomom, oslavuje jedinečný úspešný príbeh bratov Charlesa (The Accelerator) a Sandyho (The Brake) Gordonovcov, ktorí v druhej polovici 20. storočia spôsobili revolúciu v whisky priemysle. Spojenie dvoch veľmi kontrastných whisky vytvorilo whisky s výnimočným charakterom – s nekonvenčným zložením a úžasne neočakávanou harmóniou.
Vôňa: Zrelá, hustá a plná. Jesenná lesná pôda, no s určitou sviežosťou a živosťou (slnečné lúče presvitajúce cez konáre), po ktorej nasleduje mierna olejovitosť. Postupom času sa objavujú tmavé bobuľové ovocie spolu s náznakom kože a niečím, čo pripomína ľahký dym a opečený oolong čaj.
Na podnebí: Sladšia, ako sa očakávalo – intenzívny javorový sirup, pekanový koláč a neskôr čokoládové tóny. Jasne zrelá s bohatými arómami tmavého ovocia pripomínajúcimi vyzretý rum (nové korenie, melasa), zatiaľ čo olejovitá nota (podobná ľanovým semienkam) poskytuje hodvábnu textúru, vynikajúcu rovnováhu a pretrvávajúci záver. Skutočná energia a sila bez náznaku únavy.
Záver: Dlhý. Zrelé ovocie, potom intenzívne korenie, ktoré (opäť oleje) prechádza do tónov mäty After Eight. Brilantný príklad úspešného miešania, kde všetky zložky dokonale harmonizujú a vytvárajú rovnováhu a komplexnosť – v nezvyčajnom zložení: Obilniny sú dynamické a zvýrazňujú chuť, zatiaľ čo slad pôsobí ako upokojujúci partner.
Popis produktu nie je dostupný
Dodatočné parametre
| Kategória: | Limitované edície |
|---|---|
| Hmotnosť: | 2 kg |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
