Terrazas Cabernet Sauvignon Reserva 13%, 0,75l

Reserva Cabernet Sauvignon predstavuje srdce filozofie Terrazas – vrstvený a harmonický výraz odrody, ktorý spája hrozno z najprestížnejších vlastných viníc v Mendoze. Víno vzniká ako blend terroirov Perdriel (980 m), Paraje Altamira (1100 m) a Eugenio Bustos (1020 m), pričom každý z nich dodáva charakteristické aromatické a chuťové nuansy podľa svojej nadmorskej výšky a pôdy.

Po ručnom zbere sa každá parcela vinifikuje samostatne, aby sa zdôraznila jej jedinečnosť. Macerácia je jemná a precízna, s cieľom dosiahnuť eleganciu a vyváženosť bez nadmernej triesloviny. Víno zreje 12 – 14 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch a následne aspoň 6 mesiacov vo fľaši.

Farba je intenzívna granátovo červená s fialovými odleskami. Vôňa prináša tóny černíc, čučoriedok, jemného korenia a dymu. Chuť je svieža, mnohovrstevná, s jemnou štruktúrou, ktorá podčiarkuje vyváženosť a ušľachtilý charakter vína. Potenciál na archiváciu: 10 rokov.

Terrazas Reserva Cabernet Sauvignon je ideálny k divine (jeleň, diviak, zajac), jahňaciemu mäsu a ďalším grilovaným červeným jedlám.